7月2日，记者从“振兴桂酒·百亿丹泉”阶段性成效汇报会上获悉，我区实施桂酒（白酒）振兴三年行动以来，桂酒产量及产值持续增长，2019—2021年，全区规模以上白酒企业累计实现利税10亿元，今年1—6月实现产值20亿元，同比增长40%。桂酒振兴取得阶段性成果。

自2019年以来，根据自治区党委、政府的工作部署，自治区工业和信息化厅联合商务厅等部门大力实施桂酒振兴，组织企业与知名高校组建工程中心，在生产技术与工艺装备上突破，打造一批白酒品牌，重点将丹泉、天龙泉、桂林三花、湘山、乳泉液等作为白酒类行业重点龙头企业培育，目前这5家龙头企业白酒产量及产值占全区白酒的比重均超过90%。自治区工信厅统筹工业振兴资金，累计支持桂酒企业技术改造及品牌建设项目42项，拉动投资28亿元，带动新增产能约6万千升，为桂酒振兴奠定了基础。商务部门综合利用高铁站、动车组、机场、新媒体等集中宣传推广桂酒品牌，持续组织酒企“走出去”开拓市场，整合线下线上渠道，推动桂酒销售。2021年，全区规模以上白酒企业实现产值28亿元，同比增长25%。

桂酒产业取得初步发展，桂酒影响力也不断增强。丹泉酒业获中国食品发酵工业研究院、国家食品质量监督检验中心高度评价，2021年丹泉酒业销售额突破20亿元，缴税2.5亿元，“十四五”力争年销售突破100亿元，创造千亿市值，将成为桂酒产业高质量发展的重要支柱。